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A quoi ça sert ? La pelle coudée vous accompagne dans la réalisation de vos différents plats. Vous pourrez utiliser votre pelle coudée en inox pour étendre une crème au beurre, lisser la purée, masquer des entremets, prélever des produits sur plaque de cuisson ou encore retourner des aliments fragiles en cuisson. Elle servira également pour le glaçage de gâteaux ou de cupcakes.
| Longueur (cm) | 15 |
|---|---|
| Matière de construction | Inox |
| Matière poignée, queue, manche | Palissandre |
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