A quoi ça sert ? C’est un couteau utilisé quotidiennement pour la découpe de la viande, du poisson et des légumes principalement. Il est pensé comme un couteau traditionnel japonais pour légumes (Nakiri) et comme un couteau à viandes. La lame large garantit une découpe stable et l’extrémité pointue rappelle le couteau de boucher. Lavez la lame à l’eau chaude puis essuyez. Pas de lave-vaisselle. Fabrication traditionnelle et artisanale, le montage est effectué à la main.
174,00 € Le prix initial était : 174,00 €.95,99 €Le prix actuel est : 95,99 €.
UGS : ZWRLA 1654 Catégories : Couteaux japonais, Découper, Préparer, Mélanger Étiquette : Couteaux japonais
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| Longueur (cm) | Couteau : 32 cm Lame : 18 cm |
|---|---|
| Matière de construction | Inox |
| Matière poignée | Noyer |
| Produits travaillés | Légume Poisson Viandes |
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